Bioquímica

El curso de bioquímica se organiza en seis unidades, se inicia el curso introduciendo al estudio general de las biomoléculas como bases moleculares para la vida, donde se brindan los contenidos conceptuales sobre la estructura química, clasificación, función e importancia de las biomoléculas que servirán de fundamento para la comprensión de los procesos bioquímicos.  La segunda unidad, aborda la definición de metabolismo, y sus categorías. La tercera unidad estudia la vía anabólica de carbohidratos, así como la ruta de las pentosas fosfato. La cuarta unidad contempla el estudio del metabolismo catabólico y anabólico de lípidos y su relación con el metabolismo de carbohidratos, como principales fuentes de almacenamiento y disposición energética. La quinta unidad presenta el metabolismo de los aminoácidos y de las proteínas, y la sexta unidad presenta el metabolismo de los nucleótidos como monómeros de los componentes moleculares de los ácidos nucleicos.